martes, 20 de abril de 2010

Limpieza y esterilización de las botellas


Limpio todas las botellas con agua y jabón, utilizo un cepillo por si hay algún residuo en el interior de las botellas. Para esterilizarlas preparo en el cubo de embotellado 25 litros de agua, con polvos esterilizadores ( dos cucharadas por cada cinco litros de agua ) lleno todas las botellas con esta solución y las dejo reposar 15 minutos.Las aclaro bien con agua, y ya están limpias para el embotellado.
Seguiremos con el Trasvase de la cerveza.